Æblegrød

Æblegrød er en ret af udkogte æbler og sukker. Æblegrød kan spises med mælk eller fløde eller med makroner. Den er grundlaget for æblekage med flødeskum: makroner og æblegrød lægges lagvis i en skål med flødeskum øverst evt. med små klatter ribsgele som pynt. Med stor fordel kan man lægge makronerne i blød i portvin.

Se Wiktionarys definition på ordet:
Kogning af æblegrød
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.