Anemette Olesen

Anemette Olesen
Anemette Olesen
Født	20. august 1952 (71 år)
Uddannelse og virke
Beskæftigelse	Kok, kogebogsforfatter, forfatter
	Information med symbolet hentes fra Wikidata. Kildehenvisninger foreligger sammesteds.; [ redigér på Wikidata ]

Anemette Olesen (født 20. august 1952 i Casablanca, Marokko) er en dansk fagbogsforfatter, der har udgivet over 50 kogebøger, havebøger, naturbøger etc.

Olesen bor i Skarresø på Djursland i en nedlagt brugs. Til ejendommen hører en grund på 1,5 tønder land, med mange planter og træer.

Hun har sit eget forlag − Skarresøhus Forlag − hvor hun udgiver sine egne bøger. Desuden holder hun foredrag, samt arrangerer kurser i sit eget hjem omhandlende krydderurter, grøntsager og syltning.

Bibliografi

Roser – ej blot til pynt til
Fra Haven til Maven
De glemte køkkenurter
Mad med korn og frø
Mælkebøtte
Den lille søde
Klosterurter
Køkkenhavekogebogen
Heksekogebogen
Noget om bælgfrugter
POLITIKENS bog om krydderurter

Noget om høns
Krydderibogen
Mit krydderurtekøkken
Mit frugt og bærkøkken
ØSTENS urter i danske haver og køkkener
Lademanns Havekalender 2001
Lademanns Havekalender 1998
Havens køkkenapotek
Min have er den rene barnemad
Lægeplanter fra danske urtehaver
Lægeplanter i natur og have

Blomster på menuen
krydderurtehavens enere
Vild mad
Mit krydderurtekøkken
Salttålende planter
Krydderibogen
Hekseurter
Henrik Smid
Physica
Henrik Harpestreng
Vegetariske bønneretter

Noget om nødder
Havens evighedskalender
Økologi i køkkenet
Noget om pålæg
Kålkogebogen
Naturens kryddersnaps
Spiseblomster
Marias planter
Velkommen i det grønne
Plantelegender
Historien om bibelplanter

Eksterne henvisninger

Personlig hjemmeside

Spire

Denne danske forfatter biografi er en spire som bør udbygges. Du er velkommen til at hjælpe Wikipedia ved at udvide den.

This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.