Currywurst

Currywurst er en stegt eller fritteret kogepølse eller bratwurst, som sædvanligvis bliver opskåret og tilsat krydret ketchup og karrypulver. Den serveres ofte med hvidt brød eller pommes frites. Currywursten regnes at have sit ophav i Berlin, men har spredt sig til store dele af Tyskland.

Currywurst og pommes frites.

Berliner Currywurst

Deutsches Currywurst Museum har anslået, at der bliver spist 800 millioner currywurst i Tyskland hvert år, heraf 70 millioner alene i Berlin.[1]

Referencer
  1. No, it’s not like a hot dog and why some people just don’t get it., på currywurst.berlin

Eksterne henvisninger
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.