Ernærings- og husholdningsøkonom

En ernærings- og husholdningsøkonom er en sundhedsuddannet person, der for eksempel arbejder som husholdningslærer, forbrugerrådgiver eller i levnedsmiddelindustrien.

Uddannelsen til ernærings- og husholdningsøkonom blev i 2002 slået sammen med uddannelserne til klinisk diætist og økonoma til uddannelsen som professionsbachelor i ernæring og sundhed.

En ernærings- og husholdningsøkonom arbejder på lige fod med PB'er, men en EH'er har i sin undervisning også fokus på andre områder end sundhed og ernæring. Det være sig rengøring, pædagogik og forbrugerspørgsmål.

Se også

This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.