Filet

En filet er en kødudskæring eller et stykke benløst kød.

For alternative betydninger, se filét. (Se også artikler, som begynder med filét)
Rå kyllingebryst-filet
filet af svinekød

Blandt de hyppigst benyttede fileter er oksefilet, svinefilet, kyllingefilet og fiskefilet.

Referencer

    This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.