Hvedeklid

Hvedeklid er skaldele fra hvedekerner. Hvedeklid er en god kilde til kostfibre.

Hvedeklid

Hvedeklid har ingen bageevne og anvendes derfor mere som supplement i brød/boller, hvor man ønsker at øge indholdet af kostfibre og give brødet smag og saftighed.

Se også

This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.