Mojito

Mojito er en cocktail, der stammer fra Cuba.

Mojito
Type Drink
Oprindelsessted Cuba Havanna, Cuba

Mojito'en var Ernest Hemingways favoritdrink[1], og fås i et utal af varianter. Den indeholder dog altid mynteblade, lys rom og lime.

Mojito er diminutiv af det spansk-amerikanske moje eller mojo for "citrusmarinade", afledt af det spanske ord mojar, der betyder 'at fugte'[2]. Udtales [mo-hi-to], men er også populært som [mo-ri-to][3].

Tilberedningsforslag

Ingredienser
  • 6 cl lys rom
  • 4-6 limebåde
  • 1-2 tsk rørsukker
  • 4-6 mynteblade
  • Danskvand
  • Knust is

Tilberedelse

Mynteblade, limebåde og sukker mixes i et højt glas (collinsglas). Herefter fyldes glasset med knust is, og der tilsættes rom. Til sidst omrøres der, og danskvand tilsættes i en passende mængde.

Referencer
  1. Mojito | Bartendermagasinet™
  2. Merriam Webster. "mojito" (engelsk). Hentet 1. september 2015.
  3. dr P3 (31. juli 2012). "Skål: Lækre drinks til afholdsfolk og gravide kvinder". Arkiveret fra originalen 24. september 2015. Hentet 1. september 2015.

Eksterne henvisninger
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.