Rød Aalborg
Aalborg Taffel Akvavit er en snaps og bedre kendt som Rød Aalborg. Den har en alkoholstyrke på 45 procent. Den blev lavet på De Danske Spritfabrikker ved havnen i Aalborg Vestby. Svenske Vin & Sprit købte i 1999 De Danske Spritfabrikker. Franske Pernod Ricard ejede Vin & Sprit fra 2008. Fabrikken blev fra 2012 en del af norske ArcusGruppen, der er 100% ejet af det svenske konglomerat Ratos. Produktionen blev flyttet til Norge, og fabrikken i Aalborg lukkede i april 2015.
Denne artikel omhandler en drikkevare. Opslagsordet har også en anden betydning, se Rød Aalborg (album).
Rød Aalborg blev i 2002 kåret som verdens bedste akvavit ved The International Wine and Spirit Competition.[1]
Den blev lanceret i 1846, og opskriften er stadig den samme. I Danmark indgår den gerne i jule- og påskefrokoster.
Snaps fås normalt i tre flaskestørrelser: 70 cl, 35 cl og 10 cl. De tre forskellige flasker har med tiden fået navnene "tre-master", "halv abe", og "kylling". [2]
Referencer
- alborg, Taffel Akvavit Arkiveret 19. april 2014 hos Wayback Machine skjoldburne-hedehusene.dk, hentet 17. april 2014
- "Anders W. Berthelsen, Halve aber og kyllinger på flaske, Fyens Stiftstidende 26. maj 2008". Arkiveret fra originalen 23. juli 2012. Hentet 3. december 2012.
Eksterne henvisninger
- Aalborg akavit Arkiveret 24. juli 2011 hos Wayback Machine
| | Denne artikel kan blive bedre, hvis der indsættes et (bedre) billede Hjælp os ved at uploade dit eget billede eller finde et på Internettet.
|