Røget laks

Røget laks er en specialitet i østersøområdet[kilde mangler], hvor rå laksefisk er blevet røget som med alle andre røgvarer for at øge holdbarheden, men siden er røgen blevet en tilvvalgt smagsvariant.

Mad og drikkeSpire
Denne artikel om mad og drikke er en spire som bør udbygges. Du er velkommen til at hjælpe Wikipedia ved at udvide den.
Røget laks på kinesisk bufet
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.