Reblochon

Reblochon er en komælksost fra de franske alper. Den spises med brød, eller i den regionale ret Tartiflette, som er en gratin med reblochon, kartofler, spæk og løg.

Reblochon
Herkomst Savoie, Haute-Savoie
Mælketype Komælk
Beskyttelse AOC, AOP

Eksterne henvisninger
  • Wikimedia Commons har flere filer relateret til Reblochon
  • "Ostens officielle hjemmeside" (fransk).
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.