Skåneländska Gastronomiska Akademien

Skåneländska Gastronomiska Akademien (Academia Gastronomica Scaniensis) blev oprettet i 1992. Akademiet skal fremme mad- og drikkekulturen og dens udvikling specielt i Skåne, Blekinge, Halland og på Bornholm.

Det har sammen med Skånska Deckarsällskapet udgivet antologierne Skånska sillamord (1995) og Skånska gåsamord (1996).

Eksterne henvisninger

This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.