Skubbekværn

En skubbekværn er en enkel type kværn der kan anvendes til formaling eller grutning af korn til mel. 'Løberen' er en mindre sten der skubbes mod 'liggeren' hvor kernerne er fordelt i en større eller mindre fordybning. Skubbekværne har været anvendt i stenalderen, i Danmark fra omkring 4000 f.Kr. til ind i første årtusinde e.Kr. hvor drejekværnen vandt indpas.[1]

Skubbekværn med "ligger" og "løber", 3700-3500 f.Kr. Etton, Cambridgeshire, England
En slidt 'ligger' til en skubbekværn
Ill. fra H.P. Hansen: Bondens Brød

Galleri

Se også

Noter

Eksterne henvisninger

RedskaberSpire
Denne artikel om redskaber og værktøj er en spire som bør udbygges. Du er velkommen til at hjælpe Wikipedia ved at udvide den.
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.