Sodavandsis

En sodavandsis er en type is er en væske-baseret frossen dessert eller snack.[1] Til forskel fra flødeis eller sorbet, der bliver omrørt eller pisket mens det nedfryses, hvilke forhindrer at der dannes iskrystaller, så bliver sodavandsis frosset stille og roligt uden omrøring, hvilket resulterer i at det bliver én stor klump is. Sodavandsis er normalt monteret på en ispind som man kan hold den på, men sodavandsis kan også være skub op-is. Frys selv-is, som bl.a. Sun Lolly, er også sodavandsis.

En sodavandsis med agurk, hyldeblomst og mynte.

Referencer
  1. Hallock, Betty (22. august 2007). "Paletas: Icy, spicy, cool". Los Angeles Times. Hentet 26. august 2018.

Eksterne henvisninger
Mad og drikkeSpire
Denne artikel om mad og drikke er en spire som bør udbygges. Du er velkommen til at hjælpe Wikipedia ved at udvide den.
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.