Sojamælk

Sojamælk er et vegansk produkt til erstatning for almindelig mælk. Det er fremstillet af sojabønner[1] og vand,[2] idet veganere undgår alt, hvad der stammer fra dyr.[3] Dog anbefaler Sundhedsstyrelsen, at sojadrik ikke drikkes i stedet for komælk af børn under to år.[4]

Et glas sojadrik

Referencer
  1. https://denstoredanske.lex.dk/sojabønne
  2. https://spicytwist.dk/opskrift/hjemmelavet-soyamaelk/
  3. https://denstoredanske.lex.dk/veganer
  4. https://foedevareguiden.dk/sojadrik-usoedet/
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.