Sol over Gundestrup
Sol over Gundestrup er et stykke smørrebrød med fynsk rygeost og solbærsyltetøj. Navnet er afledt af Sol over Gudhjem og relateret til Gundestrup Mejeri og Bryghus i Vester Skerninge.
I 2016 fik sol over Gundestrup anerkendelse af den internationale organisation Slow Food.[1]
Referencer
Eksterne henvisninger
- Slow Food Fyn Arkiveret 13. marts 2017 hos Wayback Machine
- Opskrift fra TV2
- Gundestrup Mejeri og Bryghus
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.