Summerbird

Summerbird er en dansk chokoladevirksomhed, der blev stiftet i 1986 i Assens af Mikael Grønlykke.

Summerbird
Virksomhedsinformation
Selskabsform	Aktieselskab
Branche	Chokoladefremstilling
Grundlagt	1986
Grundlægger	Mikael Grønlykke
Etableringssted	Assens
Hovedsæde	Assens, Danmark
Regnskab
Omsætning	52,5 mill. kr (2013)[1]
Resultat	9,6 mill. kr (2013)[1]
Aktiver	73,8 mill. kr (2013)[1]
Egenkapital	25,7 mill. kr (2013)[1]
Eksterne henvisninger
Virksomhedens hjemmeside
CVR-nummer	24209644
OpenCorporates	dk/24209644
Information med symbolet hentes fra Wikidata.  [ redigér på Wikidata ]

Mikael Grønlykkes forældre, Sven og Lene Grønlykke havde i 1969 stiftet Løgismose-koncernen for at fremme kvalitetsmad. I 1980'erne blev parret mødt med ønsket om at få god chokolade som en del af sortimentet. Mikael Grønlykke gik derpå sammen med sin mor i gang med at udvikle en god dessertchokolade. Den første chokolade, der var klar til salg, havde form som en sommerfugl, hvilket gav firmaet sit navn. Firmaet havde i begyndelsen hjemsted på det nedlagte Haarby Mejeri lidt øst for Assens, men er siden flyttet til et nybygget domicil i det sydlige Assens.[2]

Flere år senere besluttede man i firmaet at satse på økologi, og i 2014 var overgangen til dette gennemført.[3] Summerbird har primært solgt sine produkter i Danmark, men er de seneste år også i begrænset omfang begyndt at eksportere sine produkter.