Tonicvand

Tonicvand er en bitter sodavand, opfundet af britiske kolonister i Indien. De drak tonicvand for at undgå malaria, da tonicvand indeholder kinin, som har en beskyttende effekt mod malaria.[1] I nutiden er tonicvands kininindhold lavere.[1] I dag bruges tonicvand til drinks (bl.a. gin og tonic).[1][2] Et førende mærke i Danmark er Schweppes.[2]

En flaske tonicvand

Referencer
  1. Din gin & tonic må fortsat hedde 'gin & tonic', DR, 19. marts 2019, hentet 16. januar 2020
  2. "Billigere end at købe den ude: Så nemt er det at lave din egen tonic til GT'en", Politiken, 26. juli 2016, hentet 16. januar 2020
Mad og drikkeSpire
Denne artikel om mad og drikke er en spire som bør udbygges. Du er velkommen til at hjælpe Wikipedia ved at udvide den.
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.