Cesare Cardini
| Cesare Cardini | |
|---|---|
| Født | 24. februar 1896  Baveno, Italien |
| Død | 3. november 1956 (60 år) Los Angeles, Californien, USA |
| Gravsted | Inglewood Park Cemetery |
| Uddannelse og virke | |
| Beskæftigelse | Restauratør |
| Information med symbolet hentes fra Wikidata. Kildehenvisninger foreligger sammesteds. | |
Cesare Cardini (født 24. februar 1896, død 3. november 1956) var en italiensk/mexicansk/amerikansk kok. Sammen med sin bror Alex Cardini opfandt han cæsarsalaten, og desuden gjorde han karriere inden for restaurations- og hotelbranchen.[1]
Kilder
- ↑ Caesar Cardini Of Caesar Salad Fame,kitchenproject.com. Hentet 21. marts 2018 (engelsk)
| Spire Denne artikel om mad og drikke er en spire som bør udbygges. Du er velkommen til at hjælpe Wikipedia ved at udvide den. |