Chenin blanc

En klase Chenin Blancdruer

Chenin blanc er en druesort fra det vestlige Frankrig. Druen er formentlig verdens mest alsidige druesort. Den anvendes til bordvin, men kan også give bedre hvidvine.

Californien

I Californien dyrkes Chenin blanc hovedsagelig i Central Valley. Druen bruges mest til at give syre i blandinger med chardonnay. Mange steder produceres kraftige vine alene på chenin blanc.

Spire
Denne artikel om mad og drikke er en spire som bør udbygges. Du er velkommen til at hjælpe Wikipedia ved at udvide den.
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.