Vinaigrette

For alternative betydninger, se Vinaigrette (flertydig). (Se også artikler, som begynder med Vinaigrette)
Vinaigrette.

Vinaigrette, fransk [vinεˈgʁadə], er en marinade eller dressing af olie og vineddike (fransk vinaigre).[1]

Russisk vinaigrettesalat.

Til vinaigretten tilsættes ofte krydderier samt evt. sennep.[2] En variant er en vinaigrettesalat af russisk oprindelse.[3][4][5]

Referencer

  1. ↑ "Arkiveret kopi". Arkiveret fra originalen 5. november 2023. Hentet 2. oktober 2023.
  2. ↑ Russisk: Винегре́т (Vinegret)
  3. ↑ https://womanmaker.com/da/salad-recipes-cooking/
  4. ↑ Russian Vinaigrette Salad Recipe - Natasha's Kitchen
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.