Brie

Brie (udtales bri) er en mild hvidskimmelost fra den franske historiske region Brie.

Brie
Brieost med kiks
Herkomst Brie, Seine-et-Marne, Frankrig
Type hvidskimmelost

Typer af brie

  • Brie de Coulommiers
  • Brie de Meaux
  • Brie de Melun
  • Brie de Montereau
  • Brie de Nangis
  • Brie de Provins
  • Brie Fermier
  • Brie Noir
  • Coulommiers
  • Fougerus


Eksterne henvisninger

Mad og drikkeSpire
Denne artikel om mad og drikke er en spire som bør udbygges. Du er velkommen til at hjælpe Wikipedia ved at udvide den.
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.