Café Ketchup (Pilestræde)

Café Ketchup var en café i Pilestræde i Indre By, København.

Café Ketchup
Generelle informationer
Sted Danmark København, Danmark
Indviet 2000
Lukket 2008
Ejer(e) Peter Asschenfeldt
Torben Olsen
Madtype Fusionskøkken
Eksterne henvisninger
CVR-nummer 30818326 Rediger på Wikidata

Caféen blev etableret i oktober 2000 af Peter Asschenfeldt[1] og Torben Olsen i lokaler, der tidligere husede restaurant Capo. Ketchup blev hurtigt en institution i det københavnske jetset-miljø. Caféens menukort var præget af samtidens fusionskøkken.

I 2002 nikkede landsholdsspiller Stig Tøfting caféens bestyrer en skalle,[2] hvilket resulterede i en voldsdom. Fødevaremyndighederne lukkede caféen i en periode i 2007 på grund af spor efter rotter,[3] det kom også frem, at caféen benyttede sort arbejdskraft[4] og i 2008 lukkede caféen endeligt som følge af økonomiske problemer.

I dag ligger Madklubben Steak på stedet.

Referencer
  1. Asschenfeldts café-eventyr slut. BT. Hentet 13/2-2023
  2. Stig Tøfting amok på cafe. Ekstra Bladet. Hentet 13/2-2023
  3. Rotter lukker københavnsk kendis-café. avisen.dk. Hentet 13/2-2023
  4. Café Ketchup hyrer sort arbejdskraft. BT. Hentet 13/2-2023

Eksterne henvisninger
Denne artikel om en bygning eller et bygningsværk kan blive bedre, hvis der indsættes et (bedre) billede.
Du kan hjælpe ved at afsøge Wikimedia Commons for et passende billede eller lægge et op på Wikimedia Commons med en af de tilladte licenser og indsætte det i artiklen.

55°40′49.05″N 12°34′49.94″Ø

This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.