Klorogensyre
Klorogensyre eller chlorogensyre er en familie naturligt forekommende organiske stoffer. Findes f.eks. i kaffe og i bambus og er kendt som antioxidant. Stoffet hæmmer frigivelsen af glucose til blodet efter et måltid.
Chlorogensyre
Eksterne henvisninger
- Biokemisk leksikon
- Dansk Kemi (Webside ikke længere tilgængelig)
 | Spire Denne artikel om kemi er en spire som bør udbygges. Du er velkommen til at hjælpe Wikipedia ved at udvide den. |
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.