Mælkesnitte

Mælkesnitten (ell. Kinder MælkeSnitte) blev introduceret i Tyskland i 1978 af Ferrero. Den kom på det danske marked i 1993. Ingredienslisten er: Frisk pasteuriseret mælk (40%), vegetabilsk fedt og olie, sukker, hvedemel, skummetmælkspulver, honning (5%), koncentreret smør, æggepulver, hvedeklid, fedtfattig kakao, hævemiddel (dinatriumdiphosfat, ammoniumkarbonat, natriumhydrogenkarbonat), emulgator (mono- og diglycerider af fedtsyrer), aromaer, salt.

Mælkesnitte

En mælkesnitte fra Ferrero vejer 28 gram. Der er den samme mængde mælk i et normalt glas mælk på 200 ml som i 17 mælkesnitter. 17 mælkesnitter indeholder derudover væsentlige mængder sukker samt 125 gram fedt svarende til en halv pakke smør. På trods af dette forhold markedsførte Tv-reklamerne fra 90'erne mælkesnitten som "det sunde mellemmåltid" med "masser af mælk og et dryp af honning" og med bemærkningen "find den ved siden af mælken i supermarkedet". Reklamerne er blevet kritiseret for at få produktet til at fremstå som sundere end det egentlig var. Kritikken blev også ytret i et lovforslag om forbud mod markedsføring af usunde føde- og drikkevarer til børn under 16 år fra 2007, men forslaget blev ikke vedtaget.[1]

Kilder

  1. Gjerskov, Mette; Brosbøl, Kirsten; Hansen, Lene; Laustsen, Bjarne (2007-04-10), B 151 Forslag til folketingsbeslutning om forbud mod markedsføring af usunde føde- og drikkevarer til børn under 16 år
Se opskrift på Mælkesnitte
i WikiKogebogen
Mad og drikkeSpire
Denne artikel om mad og drikke er en spire som bør udbygges. Du er velkommen til at hjælpe Wikipedia ved at udvide den.
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.