Råcreme

Råcreme er en dessertcreme, der spises serveres sammen med frugtdessert og bruges i lagkage.[1][2]

Cremen består af piskede æggeblommer og sukker (flormelis). Massen vendes i flødeskum. Vanilje eller vaniljesukker tilsættes almindeligvis som smagsgiver.[3][4]

Referencer

This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.