Spirulina

Spirulina
Videnskabelig klassifikation
Domæne	Bacteria
Række	Cyanobacteria
Klasse	Chroobacteria
Orden	Oscillatoriales
Familie	Phormidiaceae
Slægt	Arthrospira; E. Stizenberger; ex Gomont, 1892 (93)
Arter
	Arthrospira gomontiana; Arthrospira jenneri; Arthrospira maxima; Arthrospira platensis;
	Hjælp til læsning af taksobokse

Spirulina er handelsnavnet for nogle spiselige cyanobakterier. Det er især Arthrospira platensis og Arthrospira maxima der sælges under handelsnavnet Spirulina. De var tidligere klassificeret under slægten Spirulina; men er nu flyttet til slægten Arthrospira. De indeholder proteiner og supplerer dermed med vigtige aminosyrer. Mere end 50% af tørvægten er protein.

Spirulina piller

Se også

Spiselige alger, alge

Eksterne kilder/henvisninger

Wikimedia Commons har flere filer relateret til Spirulina
Systema naturae 2000 (classification) – Taxon: Spirulina platensis
Systema naturae 2000 (classification) – Taxon: Arthrospira platensis
http://www.nbent.com/spirulina.htm Arkiveret 6. februar 2008 hos Wayback Machine

This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.