Starbucks
Starbucks er verdens største kæde af kaffebarer. Den første åbnede i Seattle i USA 31. marts 1971[1] af tre partnere, der mødtes, da de studerede ved San Franciscos universitet.[2] Virksomheden fik navn efter en person i romanen Moby Dick, en kvæker fra Nantucket.[3]
| Starbucks | |
|---|---|
![]()  30. maj 2016  | |
| Virksomhedsinformation | |
| Selskabsform | 
Børsnoteret selskab  | 
| Branche | 
Kaffebar  | 
| Grundlagt | 
30. marts 1971  | 
| Grundlæggere | 
Jerry Baldwin Zev Siegl Gordon Bowker  | 
| Etableringssted | 
Pike Place Market, Washington, USA  | 
| Hovedsæde | 
Seattle, Washington, USA  | 
| Produkter | 
Frappuccino, kaffe  | 
| Regnskab | |
| Omsætning | 
USD 32 mia. (2021-2022, 2022)  | 
| Resultat | 
USD 3 mia. (2021-2022, 2022)  | 
| Aktiver | 
USD 31 mia. (2021)  | 
| Organisation | |
Antal ansatte  | 
191.000 (2014), 238.000 (2016), 383.000 (2021)  | 
| Datterselskaber | 
Seattle's Best Coffee Tazo Hear Music Ethos Water Teavana  | 
| Eksterne henvisninger | |
| 
Virksomhedens hjemmeside  | |
| 
Information med symbolet  | |

Starbucks har hovedkvarter i Seattle, 140.000 ansatte og en årlig omsætning på 7,8 milliarder dollar (2006). Kæden er repræsenteret i lande over hele verden, og den 15. juni 2007 åbnede den første skandinaviske butik i Københavns Lufthavn.
Starbucks har ofte været brugt af antiglobaliseringsbevægelsen som eksempel på amerikansk økonomisk og kulturel dominans, og i Kina har det vakt kritik, at en Starbucks åbnede i Den Forbudte By. Omvendt er Starbucks blevet rost for at tilføje bæredygtige kaffedrikke og kæden tilstræber et godt arbejdsmiljø for de ansatte. Starbucks' Red-kampagne anbefaler kunderne at købe og drikke den specielle østafrikanske Red-kaffeblanding og forbinder købet af den med Starbucks' forpligtelse til at give en dollar for hver pose solgt kaffe til AIDS-bekæmpelse i Afrika. I marts 2008 afgjorde en domstol i San Diego i Californien, at en praksis med at lade overordnede få del i drikkepengene ikke var lovlig, og firmaet blev dømt til at tilbageføre mere end 100 millioner dollar til de medarbejdere, der havde været i direkte kundekontakt i Starbucks' californiske filialer.[4]
Starbucks' cafeer er samme type som Danmarks Baresso med et større udvalg af espresso-baserede drikke og muligheden for at tage kaffen med sig. Starbucks udgiver også bøger og CD'er; Paul McCartney har udsendt en CD på Starbucks.[5]
Firmaet har i flere år været udsat for massiv kritik i Storbritannien for skatteunddragelse.[6] Til sidst gik det med til at indbetale 10.000.000 £ i skat både i 2013 og 2014 - den første skat i fem år.[7]
Priserne varierer meget fra land til land. I 2013 kostede en stor caffe latte 25 kroner i New York, 14 kroner i New Delhi og 46 kroner i Norge.[8]
Starbucks i Danmark
    
Starbucks har pr. juli 2015 18 kaffebarer i Danmark: dem i Københavns lufthavn drives af firmaet Hmshost, de øvrige drives af Salling Group.
| Region | Antal | By | 
|---|---|---|
| Region Hovedstaden | 10 | København (Hovedbanegården, Rådhuspladsen, Field's, Københavns Lufthavn (3) Fisketorvet,Nørreport Station, Frederiksberg) | 
| Region Sjælland | 2 | Hundige (Waves), Næstved (Næstved Storcenter) | 
| Region Midtjylland | 2 | Aarhus (Salling, Store Torv) | 
| Region Nordjylland | 2 | Aalborg (Salling, Aalborg Storcenter, Aalborg Universitet) | 
| Region Syddanmark | 3 | Kolding (Kolding Storcenter), Vejle (Føtex), Odense (Syddansk Universitet) | 
Kæden indgik i 2012 en samarbejdsaftale med Salling Group om at åbne Starbucks-barer i tilknytning til Bilka- & føtex-varehusene samt Salling-stormagasinerne.
Kilder
    
- Starbucks "1st and Pike" Arkiveret 25. marts 2019 hos Wayback Machine, "Starbucks", 2016
 - Time Out (2011). Time Out Guide San Francisco. Time Out Guides. ISBN 978-1-84670-220-4. Hentet 9. april 2013.
 - Starbuck in Moby-Dick | Shmoop
 - Starbucks ordered to pay out $100m in withheld tips – The Independent
 - Starbucks signs Paul McCartney
 - The Guardian (2012-12-11). "Boycotting Starbucks?".
 - Starbucks pays corporation tax in UK for first time in five years | Starbucks | The Guardian
 - Marte Bjørklun: "Kaffekos og kontroverser", Bergens Tidende, 22. november 2013
 
Eksterne henvisninger
    
- Starbucks – Officiel hjemmeside (engelsk)
 - Starbucks, værdibaseret forbrug og Marketing 3.0
 
