Italienske ord og vendinger
På dansk vil der i nogle tilfælde blive benyttet ord og vendinger fra italiensk. Dette forekommer oftere på skrift end i tale. Fænomenet er dog på ingen måde så udbredt som brugen af ord og vendinger fra engelsk, men er dog meget almindeligt indenfor særlige områder som mad og musik.
| Ord og vendinger |
| fra engelsk |
| fra fransk |
| fra italiensk |
| fra latin |
| fra tysk |
| fra plattysk |
Herunder er samlet en række eksempler:
Finansudtryk
Madudtryk
- al dente, Mad er kogt, 'lige til tanden'. Bruges ofte om pasta/ris o.lign., der ikke er kogt ud, hvorved at der stadig er smule hårdhed tilbage i maden.
- antipasto, forretter i almindelighed
- bruschetta, forret af tørrede brødskiver og tomat
- frittata, omelet
- frittata al prosciutto, omelet med skinke
- frutta, frugt
- frutti del mare, (=havets frugter) "alt godt fra havet": fisk, skaldyr, blæksprutte,...
- insalata mista, blandet salat
- lasagne, madret tilberedt af pastaplader, kødsovs og ostesovs
- maccheroni, rørformet pasta; se makaroni
- macedonia di frutta, frugtsalat
- minestra di verdura, grønsagssuppe
- minestrone, suppe med grønsager og makaroni
- pastasciutte, makaroniretter
- pasta, fællesbetegnelser for madvarer baseret på en slags dej-agtig masse
- pastina in brodo, klar suppe med små nudler
- patate fritte, friturestegte kartofler
- pollo arrosto, stegt høne (kylling)
- pollo guarnito, kylling med grønsager
- ravioli, kogt, farseret makaroni
- risotto, italiensk risret
- risotto alla milanese, risotto med ost og safran
- spaghetti, lange, tynde pastastrimler
- spaghetti al pomodoro, spaghetti med tomatsovs
- spaghetti al sugo di carne, spaghetti med kødsovs
- sugo, sauce baseret på tomat, kødafkog og suppeurter
- torta, lagkage
- verdura, grøntsager
Musikudtryk
- a cappella, sang uden instrumentalledsagelse.
- cassazione, afsluttende musikstykke eller serenade
- divertemento, musikstykke med flere løst sammenkædede satser; dss. divertissement
- duetto, musikstykke for to stermmer; se duet
- forte, kraftigt (forkortet f)
- fortissimo, meget kraftigt (forkortet ff)
- forte fortissimo, så kraftigt som muligt (forkortet fff)
- intermezzo, mellemspil
- nonetto, musikstykke for ni stemmer; se nonet
- octava, forkortes 8va, hæver musikstykket en oktav
- ottetto, musikstykke for otte stemmer; se oktet
- pianissimo, meget svagt (forkortet pp)
- piano, svagt (forkortet p)
- piano pianissimo, så svagt som muligt (forkortet ppp)
- quartetto, musikstykke for fire stemmer; se kvartet
- quintetto, musikstykke for fem stemmer; se kvintet
- scherzo, lettere musikstykke, selvstændigt eller som sats
- serenata, dss. serenade
- sestetto, musikstykke for seks stemmer; se sekstet
- settetto, musikstykke for syv stemmer; se septet
- sonate, musikstykke bestående af (normalt) fire satser
- sonatine, lille sonate
- trio, musikstykke for tre stemmer
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.